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94 pts. Wine Enthusiast
94 pts. Robert Parker
93 pts. Wine Spectator
Das berühmte Weingut Joh. Jos. Prüm wurde 1911 in Wehlen an der Mosel gegründet und ist eines der herausragenden Weißweinerzeuger Deutschlands.
Nach einem frühen Vegetationsbeginn unterbrach eine Kälteperiode im April und Mai mit frostigen Nächten den zügigen Saisonstart und verursachte Verluste in einigen Weinbergen. Das darauf folgende warme, sonnige Wetter trieb das Wachstum im Mai bis Mitte Juli wieder an. Im September verlangsamte sich der Reifungsprozess durch eine feuchte und kühle Periode. Ein goldener Oktober ermöglichte eine frühe Ernte der gut gereiften Trauben vom Kabinett bis zur TBA-Konzentration bei sehr glücklichen Wetterbedingungen.
Graacher Himmelreich, westlich ausgerichtet, etwas weniger steil und tiefere Böden als Wehlener Sonnenuhr, verwitterter Grauschieferboden mit guten Wasserspeichern
Handlese, Einzellagen Ausbau, Spontan vergoren im Edelstahltank