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Das berühmte Weingut Joh. Jos. Prüm wurde 1911 in Wehlen an der Mosel gegründet und ist eines der herausragenden Weißweinerzeuger Deutschlands.
Nach einem sehr milden Winter erfolgte der Austrieb in der zweiten Aprilhälfte, etwas früher als normal. Sowohl der Mai als auch der Juni brachten wilde Temperaturschwankungen - von viel Regen bis hin zu einem heißen Sommer. Im September wurde es deutlich kühler, was sehr hilfreich war, um die Fäulnis der Trauben zu verhindern. Der Oktober war ebenfalls kühl, aber eher trocken, was perfekte Bedingungen für die Ernte schuf. Die Weinlese begann Anfang Oktober und endete am 4. November. Nach einem sehr milden Winter erfolgte der Austrieb in der zweiten Aprilhälfte, etwas früher als normal. Sowohl Mai als auch Juni brachten wilde Temperaturschwankungen - von viel Regen bis hin zu einem heißen Sommer.
Bernkasteler BadstubeWeinberge grenzen an Graacher Himmelreich, aber die Badstube ist westlicher gelegen und weniger steil; daher sind die Reben morgens weniger der Sonne ausgesetzt und sie sind leichter im Geschmack; verwitterter grauer Schieferboden
Handlese, spontan vergoren im Edelstahltank