Fürstlich Castell'sches Domänenamt

Casteller Kugelspiel Silvaner 2019

  • Anbaugebiet Franken / Deutschland
  • Rebsorte Silvaner
  • Art.Nr. CA33-19
  • Gebinde 0,75 l

Weingut

Die Familie Castell ist Eigentümerin von 80 Hektar feinster fränkische Weinlagen. Die Mehrheit ist mit der Rebsorte Silvaner bepflanzt. Das Terroir ist geprägt von kontinentalem Klima und Gipskeuperböden, was den Weinen ihre würzige, kräftige Note verleiht.

 

Der 6. April 1659 sollte für den Casteller, den fränkischen und auch den deutschen Weinbau ein wichtiges Datum werden – die erste Pflanzung des Silvaners!


Jahrgangsbericht

Das Jahr 2019 war insgesamt sehr trocken. Ende April zeigten die Weintrauben einen großen Austrieb. Ein Spätfrost im Mai beeinträchtigte die Weinberge und brachte einige zusätzliche Arbeit. Ende Juni und Juli war es extrem heiß und trocken, weshalb einige Sorten wie Bacchus einen Sonnenbrand erlitten. Die Ernte begann früh, Anfang September, und dauerte nur 18 Tage. Das Ergebnis war eine gute Qualität, jedoch mit geringem Ertrag. Die Weine zeigen sich elegant und harmonisch.
 


Terroir

Kugelspiel Lage, sandiger Lehmboden mit Sanstein Inklusionen

Weinherstellung

selektive Handarbeit, Transport in kleinen Boxen, schonendes Pressen, Reifung teilweise in Holzfässern und teilweise Spontangärung in Edelstahltanks, ca. 4 Monate  auf der Feinhefe.

Fürst Castell Pinot Blanc / Pinot Gris 2022

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Pinot Blanc/ Pinot Gris
  • Art.Nr.
    CA70-22

Fürst Castell Scheurebe 2022

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Scheurebe
  • Art.Nr.
    CA66-22

Fürst Castell Silvaner 2022

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    CA12-22

Castell Silvaner 2022

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    CA71-22

Fürst Castelll Pinot Noir 2022

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Spätburgunder
  • Art.Nr.
    CA69-22

Schloss Castell Scheurebe 2021

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Scheurebe
  • Art.Nr.
    CA66-21

Schloss Castell Silvaner 2021

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    CA12-21

Schloss Castell Weissburgunder 2021

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Weißburgunder
  • Art.Nr.
    CA65-21

Hohnart Silvaner 2021

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    CA25-21

Reitsteig Pinot Noir 2021

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Pinot Noir
  • Art.Nr.
    CA61-21

Castell- Castell Silvaner 2020

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    CA57-20

Schloss Castell Scheurebe 2020

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Scheurebe
  • Art.Nr.
    CA66-20

Schloss Castell Silvaner 2020

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    CA12-20

Hohnart Silvaner 2020

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    CA25-20

Schloss Castell Pinot Noir 2020

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Pinot Noir
  • Art.Nr.
    CA69-20

Reitsteig Pinot Noir 2020

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Pinot Noir
  • Art.Nr.
    CA61-20

Castell- Castell Silvaner 2019

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    CA57-19

Schloss Castell Silvaner 2019

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    CA12-19

Reitsteig Pinot Noir 2019

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Pinot Noir
  • Art.Nr.
    CA61-19

Castell- Castell Silvaner 2018

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    CA57-18

Schloss Castell Silvaner 2018

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    CA12-18

Castell- Castell Silvaner 2017

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    CA57-17

Schloss Castell Silvaner 2017

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    CA12-17

49° 44`Silvaner 2016

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    CA5-16

Castell-Castell Silvaner 2016

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    CA57-16

Schloss Castell Silvaner 2016

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    CA12-16

Schlossberg Silvaner GG 2015

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    CA30-15

Schlossberg Silvaner GG 2014

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    CA30-14

Schlossberg Silvaner GG 2013

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    CA30-13