Fürstlich Castell'sches Domänenamt

Casteller Kugelspiel Silvaner 2016

  • Anbaugebiet Franken / Deutschland
  • Rebsorte Silvaner
  • Art.Nr. CA33-16
  • Gebinde 0,75 l
  • Prämierungen

    91 points Falstaff
    91 pts Wine Enthusiast

Weingut

Die Familie Castell ist Eigentümerin von 70 Hektar feinster fränkische Weinlagen. Die Mehrheit ist mit der Rebsorte Silvaner bepflanzt. Das Terroir ist geprägt von kontinentalem Klima und Gipskeuperböden, was den Weinen ihre würzige, kräftige Note verleiht.


Jahrgangsbericht

The start of the vintage was shaped by wet and mixed conditions during spring and early summer. The vines began to bud by end of April. An overall warm summer with ideal temperatures provided good conditions for the vines to grow and the grapes to develop. Harvest started on September 13th with the early maturing local varieties, such as Bacchus and Müller Thurgau. Urgently needed rain (38 l/mg) for all the other varieties came at September 18th and after 5 days of „harvest break“, the grapes had perfect ripening conditions for the following 6 weeks with sunny and dry days and chilly nights. 


Terroir

Kugelspiel vineyard, sandy clay soil with sand stone inclusions

Weinherstellung

Single bow. Selective hand-picking in small boxes. Gentle pressing, ageing partly in wooden barrels and partly spontaneous fermentation in stainless steel tanks. Approx. 4 months rest on fine yeast. 

Castell- Castell Silvaner 2019

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    CA57-19

Schloss Castell Silvaner 2019

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    CA12-19

Castell- Castell Silvaner 2018

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    CA57-18

Schloss Castell Silvaner 2018

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    CA12-18

Castell- Castell Silvaner 2017

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    CA57-17

Schloss Castell Silvaner 2017

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    CA12-17

49° 44`Silvaner 2016

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    CA5-16

Castell-Castell Silvaner 2016

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    CA57-16

Schloss Castell Silvaner 2016

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    CA12-16