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90 pts. Falstaff
Das Traditions-Weingut im Besitz der Familie Eser liegt im Anbaugebiet Rheingau und ist Mitglied im VDP und der CHARTA-Gruppe.
Aufgrund eines sehr warmen Aprils begann der Austrieb der Rieslingreben am 27. April. Es folgten Sommermonate mit Hitzerekorden von bis zu 40 °C (104°F). Die Folge waren teilweise Sonnenbrandschäden an den erbsengroßen Rieslingbeeren. Aufgrund des konstant sonnigen Wetters begann die Ernte der Rieslingtrauben am 25. September und dauerte bis zum 11. Oktober. Bei guter Reife und ausgewogenem Säuregehalt konnten wir eine kleine, aber sehr gute Ernte in den Keller bringen. Aufgrund der Witterung konnten wir leider keine Botrytis-befallenen Trauben ernten und somit keine edelsüßen Spitzenweine erzeugen.
Quarzit, kalkhaltiger Lehm und Lössboden
schonende Verarbeitung