Weingut

Das Traditions-Weingut im Besitz der Familie Eser liegt im Anbaugebiet Rheingau und ist Mitglied im VDP und der CHARTA-Gruppe.

Jahrgangsbericht

Das Weinjahr 2015 war geprägt von Wetterextremen. Wiederholte sommerliche Hitzeperioden mit rekordverdächtigen Höchsttemperaturen wurden jeweils nur kurz von Abkühlungen unterbrochen.
Acht Tage früher als normal begann die Blüte des Rieslings bereits am 8.Juni 2015. Im Laufe des Sommers wuchs das Niederschlagsdefizit immer weiter an; bis Ende August fehlten die Regenmengen von 3 durchschnittlichen Monaten. Vorteil der Trockenheit war, dass sich kaum Krankheitsdruck aufbauen konnte. Die gefürchtete Kirschessigfliege war kein Thema in 2015.
Die Reife des Rieslings begann am 15.August. Die allgemeine Lese startete im Weingut Johannishof Anfang Oktober mit erfreulich hohen Mostgewichten. Positiv wirkte sich auch aus, dass es den ganzen Oktober trocken und sonnig blieb.

Terroir

vineyard site: Berg Rottland, intensive light reflection from the Rhine river, quarzite soil with high slate content, south-facing exposure

Weinherstellung

fermentation in stainless steel and wooden barrels