Weingut

Das Weingut Baron Knyphausen gilt als Riesling Pionier und bewirtschaftet 17 Hektar in der Anbauregion Rheingau.

Jahrgangsbericht

Das Jahr 2017 hat erneut gezeigt, dass die klimatischen Herausforderungen für die Rheingauer Winzer nicht nachlassen. Wir hatten ein sehr warmes und trockenes Frühjahr, das einen sehr schnellen Austrieb der Reben mit sich brachte. Ende April hatten wir zwei Nächte mit Temperaturen unter Null, in denen einige Weinberge mit kurzen Ästen am Rebstock zerstört wurden. Das Knyphausen Team erlebte die früheste Weinlese seit jeher und begann am 19. September, der letzte Tag war der 13. Oktober.

Terroir

100% Rielsing Trauben aus den besten Rheingauer Lagen

Weinherstellung

40% im großen Stückfass