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92+ Falstaff Spätburgunder Trophy
Der biodynamische Betrieb von Winzer Alex Pflüger umfasst 40 Hektar der besten Lagen in der Anbauregion Pfalz.
Der Jahrgang 2019 war erneut von einigen Extremen geprägt. Der Austrieb im Frühjahr war früh, und gegen Ende Mai gab es Unwetter mit Hagel und starkem Regen. Die Weinlese begann Anfang September. Aufgrund der anhaltenden Wetterkapriolen zog sie sich in die Länge und konnte schließlich am 12. Oktober abgeschlossen werden. Der Ertrag ist durchschnittlich, aber die Qualität ist besonders. Elegante Weine mit feinen exotischen, intensiven Aromen, einer guten Frische und saftiger reifer Säure.
Einzellage Königsbacher Ölberg, süd-östliche Hangneigung, Mix aus Buntsandstein, mergelkalk, Kalksteingeröll
Handlese, spontan vergoren auf der Maische, rund 14 Monate gereift im französischen Barrique in erster oder zweiter Belegung