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Der biodynamische Betrieb von Winzer Alex Pflüger umfasst 40 Hektar der besten Lagen in der Anbauregion Pfalz.
Der Jahrgang 2020 war in diesen Zeiten ein besonderes Geschenk: Der warme und trockene Sommer führte zu perfekt reifen und gesunden Trauben. Die Weinlese 2020 begann in der letzten Augustwoche mit Pinot- und Rieslingtrauben für unsere Schaumweine, gefolgt von Sauvignon Blanc. Die angenehmen und warmen Tage im September machten die Traubenlese und die Weinbereitung zu einem wahren Vergnügen. Ende September konnten wir die Ernte mit dem Eintreffen der letzten Rieslingtrauben abschließen. Die Weine des Jahrgangs 2020 überraschen uns bereits mit einer erstaunlichen Aromenvielfalt und die ersten Abfüllungen
Lage Herrenberg Neupflanzung in 2014, Kalkmergel, starke Ertragsreduzierung
Handlese, spontan vergoren auf der Maische, rund 14 Monate gereift im französischen Barrique in erster oder zweiter Belegung