Weingut

Der älteste Weinkeller Würzburgs aus dem Jahr 1576 mit seinem 250 Meter langen Korridor ist bis heute das Herzstück der Weinproduktion im Juliusspital. In den großen Holzfässern, insgesamt 220, reifen Weine aus den wertvollsten Weinbergen Frankens.

Terroir

different vineyard sites located in the Franken region

Weinherstellung

selected grapes with high quality level, cold fermentation in stainless steel tanks by 16- 18 C° and ageing on it´s yeast