Juliusspital

Iphöfer Silvaner 2021

  • Anbaugebiet Franken / Deutschland
  • Rebsorte Silvaner
  • Art.Nr. JU33-21
  • Gebinde 0,75 l

Weingut

Der älteste Weinkeller Würzburgs aus dem Jahr 1576 mit seinem 250 Meter langen Korridor ist bis heute das Herzstück der Weinproduktion im Juliusspital. In den großen Holzfässern, insgesamt 220, reifen Weine aus den wertvollsten Weinbergen Frankens.


Jahrgangsbericht

Wie auch in den vergangenen Jahren startete das Weinjahr 2021 gewohnt mild. Mitte Februar erreichte das Thermometer zweistellige Frosttemperaturen mit minus 17° Celsius. Glücklicherweise zeigten sich die aber unbeeindruckt. Die häufigen und ergiebigen Niederschläge im Juni und im Juli verlangten intensive Laubarbeiten und Pflanzenschutz Maßnahmen. Bei diesen Witterungsverhältnissen machten sich Falscher Mehltau und Echter Mehltau, rasend schnell breit. Kühle Nächte und sonnenreiche, nicht zu heiße Tage im September und Oktober förderten die Reife und Entwicklung der Aromen. Mitte September startete die Weinlese.

 


Terroir

Steilhänge des Steigerwaldes, Keuperboden, Südlage, geschützt vor kalten Nord- und Ostwinden

Weinherstellung

gekühlte Gärung bei 16- 18°C im Stahltank für 30 Tage, Reifung auf der Feinhefe im Edelstahl

Iphöfer Silvaner 2021

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    JU33-21

Juliusspital Bacchus 2021

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Bacchus
  • Art.Nr.
    JU31-21

Juliusspital Müller-Thurgau 2021

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Müller-Thurgau
  • Art.Nr.
    JU11-21

Juliusspital Scheurebe 2021

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Scheurebe
  • Art.Nr.
    JU30-21

Juliusspital Silvaner 2021

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    JU12-21

Würzburger Silvaner 2021

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    JU31-21

Juliusspital Bacchus 2020

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Bacchus
  • Art.Nr.
    JU31-20

Juliusspital Müller-Thurgau 2020

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Müller-Thurgau
  • Art.Nr.
    JU11-20

Juliusspital Scheurebe 2020

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Scheurebe
  • Art.Nr.
    JU30-20

Juliusspital Silvaner 2020

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    JU12-20

Iphöfer Silvaner 2020

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    JU33-20

Würzburger Silvaner 2020

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    JU32-20

Juliusspital Bacchus 2019

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Bacchus
  • Art.Nr.
    JU31-19

Juliusspital Müller-Thurgau 2019

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Müller-Thurgau
  • Art.Nr.
    JU11-19

Juliusspital Silvaner 2019

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    JU12-19

Würzburger Silvaner 2019

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    JU32-19

Juliusspital Bacchus 2018

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Bacchus
  • Art.Nr.
    JU31-18

Juliusspital Müller-Thurgau 2018

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Müller-Thurgau
  • Art.Nr.
    JU11-18

Juliusspital Scheurebe 2018

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Scheurebe
  • Art.Nr.
    JU30-18

Juliusspital Silvaner 2018

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    JU12-18

Iphöfer Silvaner 2018

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    JU33-18

Würzburger Silvaner 2018

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    JU32-18

Juliusspital Bacchus 2017

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Bacchus
  • Art.Nr.
    JU31-17

Juliusspital Müller-Thurgau 2017

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Müller-Thurgau
  • Art.Nr.
    JU11-17

Juliusspital Scheurebe 2017

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Scheurebe
  • Art.Nr.
    JU30-17

Juliusspital Silvaner 2017

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    JU12-17

Iphöfer Silvaner 2017

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    JU33-17

Würzburger Silvaner 2017

  • Anbaugebiet
    Franken / Deutschland
  • Rebsorte
    Silvaner
  • Art.Nr.
    JU32-17