Weingut

Das Weingut Thanisch befindet sich derzeit in den Händen von Sophia Thanisch, die die Tradition des Weinbaus seit elf Familiengenerationen fortführt. Der Schwerpunkt liegt ausschließlich auf Riesling aus Bernkasteler Weinbergen. Einige der Reben sind noch originale, unverpfropfte Unterlagsreben, was ihre große Begeisterung auf den Weinkarten berühmter Restaurants in aller Welt erklärt.

Jahrgangsbericht

2018 war ein klimatisch ungewöhnliches Jahr, mit viel Sonne vom Frühling bis zum Herbst. Es schien, als würde der Sommer nie enden, als die Temperaturen selbst im Oktober 27 °C anzeigten. Die hohen Temperaturen führten dazu, dass die Ernte, die am 17. September begann, so früh wie nie zuvor stattfand. Da es kaum geregnet hat, war die Lesezeit lang und es konnten gesunde, reife, goldglänzende Trauben geerntet werden, die einen sehr attraktiven Jahrgang 2018 versprechen.

Terroir

Devonschieferboden, hauptsächlich aus dem Raum Bernkastel-Kues, steile Hänge

Weinherstellung

handverlesene und ausgewählte Trauben, vergoren und ausgebaut in kleinen Edelstahlfässern