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Seit über 230 Jahren hat P.J. Valckenberg außergewöhnliche deutsche Weingüter entdeckt und fungiert als Marken-Botschafter für deutsche Weine. Die Valckenberg Rebsortenlinie präsentiert authentisch-typische Rebsorten aus Deutschland.
Das gesamte Vegetationsjahr war ein stetes “Auf und Ab”. Der Mix aus frühem Austrieb, Spätfrost, Regen und extremen Hagel kurz vor der Lese, war eine große Herausforderung. Wunderbar war hingegen der Wechsel von milden Tagen und kalten Nächten. Die Trauben zeigten ausgeprägte Aromen in einer guten Balance zwischen feiner natürlicher Reife und frischer Beerensäure. Insbesondere das ausgeglichene Herbst-Wetter setzte in punkto Qualität ein großes positives Ausrufezeichen für diesen neuen Jahrgang.
Kalkhaltiger Löß-Lehmboden
Ernte vollreifer, gesunder Trauben, schonende Verarbeitung, kühle Gärung bei 18°C, Lagerung in Edelstahltanks.