Schloss Saarstein

Schloss Saarstein Riesling Alte Reben 2023

  • Anbaugebiet Saar / Deutschland
  • Rebsorte Riesling
  • Art.Nr. SA19-23
  • Gebinde 0,75 l

Weingut

Schloss Saarstein liegt auf einem steil abfallenden Hügel aus grauem Schiefer, umgeben von den 11 Hektar großen Weinbergslagen, mit Blick auf die Saar. Das Gut mit "Château-Charakter" wird von Christian Ebert allein geführt.


Jahrgangsbericht

Nach einem warmen Winter hatten wir auf Schloss Saarstein einen relativ frühen Austrieb Ende April. Auch Mai und Juni waren trocken und warm, Die Blüte setzte um den 10. Juni ein. Auch im Juni war es weiterhin extrem trocken und heiß. Das änderte sich dann ab Mitte Juli als immer häufiger Regen einsetze. Die Trauben wurden jetzt schnell dick und die Reifentwicklung lief schnell. Auch im September kühlten die Nächte kaum ab. Der Rieslingwurde ab 26. September gelesen. Ab dem 7. Oktober ging es an die Große Lage „Schloss Saarsteiner“. Der Riesling ist der Gewinner im Jahrgang 23. Bis zum Schluss der Ernte am 19. 10 waren der größte Teil der Trauben noch sehr gesund.


Terroir

Serriger Schloss Saarstein; gesunde Trauben, die auf grauem Schiefer wachsen; die Saar prägt das Mikroklima der Weinberge; tief wurzelnde Reben wurden 1943 in extremen Steillagen gepflanzt, sehr geringer Ertrag, um ein konzentrierteres Aroma zu erhalten

Weinherstellung

Ausbau im Edelstahltank

Riesling trocken 2023

  • Anbaugebiet
    Saar / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA1-23

Saarstein Pinot Blanc 2023

  • Anbaugebiet
    Saar / Deutschland
  • Rebsorte
    Pinot Blanc
  • Art.Nr.
    SA13-23

Saarstein Riesling QbA 2023

  • Anbaugebiet
    Saar / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA9-23

Schloss Saarstein Riesling Alte Reben 2023

  • Anbaugebiet
    Saar / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA19-23

Schloss Saarsteiner Riesling Kabinett 2023

  • Anbaugebiet
    Saar / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA2-23

Schloss Saarsteiner Riesling Spätlese 2023

  • Anbaugebiet
    Saar / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA3-23

Schloss Saarsteiner Riesling Auslese 2023

  • Anbaugebiet
    Saar / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA5-23

Riesling trocken 2022

  • Anbaugebiet
    Saar / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA1-22

Saarstein Pinot Blanc 2022

  • Anbaugebiet
    Saar / Deutschland
  • Rebsorte
    Pinot Blanc
  • Art.Nr.
    SA13-22

Saarstein Riesling QbA 2022

  • Anbaugebiet
    Saar / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA9-22

Schloss Saarstein Riesling Alte Reben 2022

  • Anbaugebiet
    Saar / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA19-22

Schloss Saarsteiner Riesling Kabinett 2022

  • Anbaugebiet
    Saar / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA2-22

Schloss Saarsteiner Riesling Spätlese 2022

  • Anbaugebiet
    Saar / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA3-22

Schloss Saarsteiner Riesling Auslese 2022

  • Anbaugebiet
    Saar / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA5-22

Riesling trocken 2021

  • Anbaugebiet
    Saar / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA1-21

Saarstein Pinot Blanc 2021

  • Anbaugebiet
    Saar / Deutschland
  • Rebsorte
    Pinot Blanc
  • Art.Nr.
    SA13-21

Saarstein Riesling QbA 2021

  • Anbaugebiet
    Saar / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA9-21

Schloss Saarstein Riesling Alte Reben 2021

  • Anbaugebiet
    Saar / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA19-21

Schloss Saarsteiner Riesling Kabinett 2021

  • Anbaugebiet
    Saar / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA2-21

Schloss Saarsteiner Riesling Spätlese 2021

  • Anbaugebiet
    Saar / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA3-21

Schloss Saarsteiner Riesling Auslese 2021

  • Anbaugebiet
    Saar / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA5-21

Riesling trocken 2020

  • Anbaugebiet
    Mosel / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA1-2020

Saarstein Pinot Blanc 2020

  • Anbaugebiet
    Saar / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA13-20

Saarstein Riesling QbA (estate bottled) 2020

  • Anbaugebiet
    Saar / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA9-20

Schloss Saarstein Riesling Alte Reben 2020

  • Anbaugebiet
    Saar / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA19-20

Schloss Saarsteiner Riesling Kabinett 2020

  • Anbaugebiet
    Saar / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA2-20

Schloss Saarsteiner Riesling Spätlese 2020

  • Anbaugebiet
    Saar / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA3-20

Schloss Saarsteiner Riesling Auslese 2020

  • Anbaugebiet
    Saar / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA5-20

Saarstein Pinot Blanc 2019

  • Anbaugebiet
    Mosel / Deutschland
  • Rebsorte
    Pinot Blanc
  • Art.Nr.
    SA13-19

Saarstein Riesling QbA (estate bottled) 2019

  • Anbaugebiet
    Mosel / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA9-19

Schloss Saarsteiner Riesling Kabinett 2019

  • Anbaugebiet
    Mosel / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA2-19

Schloss Saarsteiner Riesling Spätlese 2019

  • Anbaugebiet
    Mosel / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA3-19

Schloss Saarsteiner Riesling Auslese 2019

  • Anbaugebiet
    Mosel / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA5-19

Saarstein Pinot Blanc 2018

  • Anbaugebiet
    Mosel / Deutschland
  • Rebsorte
    Pinot Blanc
  • Art.Nr.
    SA13-18

Saarstein Riesling QbA (estate bottled) 2018

  • Anbaugebiet
    Mosel / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA9-18

Schloss Saarstein Riesling Alte Reben 2018

  • Anbaugebiet
    Mosel / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA19-18

Schloss Saarsteiner Riesling Kabinett 2018

  • Anbaugebiet
    Mosel / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA2-18

Schloss Saarsteiner Riesling Spätlese 2018

  • Anbaugebiet
    Mosel / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA3-18

Schloss Saarsteiner Riesling Auslese 2018

  • Anbaugebiet
    Mosel / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA5-18

Saarstein Pinot Blanc 2017

  • Anbaugebiet
    Mosel / Deutschland
  • Rebsorte
    Pinot Blanc
  • Art.Nr.
    SA13-17

Saarstein Riesling QbA (estate bottled) 2017

  • Anbaugebiet
    Mosel / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA9-17

Schloss Saarstein Riesling Alte Reben 2017

  • Anbaugebiet
    Mosel / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA19-17

Schloss Saarsteiner Riesling Kabinett 2017

  • Anbaugebiet
    Mosel / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA2-17

Schloss Saarsteiner Riesling Spätlese 2017

  • Anbaugebiet
    Mosel / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA3-17

Schloss Saarsteiner Riesling Auslese 2017

  • Anbaugebiet
    Mosel / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA5-17

Schloss Saarsteiner Riesling Kabinett 2016

  • Anbaugebiet
    Mosel / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA2-16

Saarstein Pinot Blanc 2015

  • Anbaugebiet
    Saar / Deutschland
  • Rebsorte
    Pinot Blanc
  • Art.Nr.
    SA13-15

Schloss Saarsteiner Riesling Eiswein 2009

  • Anbaugebiet
    Mosel / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA14-09

Schloss Saarsteiner Riesling BA 2001

  • Anbaugebiet
    Mosel / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA8-01

Schloss Saarsteiner Riesling Eiswein 2001

  • Anbaugebiet
    Mosel / Deutschland
  • Rebsorte
    Riesling
  • Art.Nr.
    SA14-01