Telefonisch unter
Per E-Mail unter
pj @valckenberg.com
Erreichbar von
<p>Montag bis Freitag</p>
Das 1200 gegründete Gut wird heute in der 32. Generation von Prinz Felix zu Salm-Salm verwaltet. Es ist das älteste familiengeführte Weingut Deutschlands und bewirtschaftet Lagen, sowohl an der Nahe als auch in Rheinhessen.
Die Ernte 2016 brachte großartige Qualitäten in den Keller, trotz eines sehr herausfordernden Jahres, mit extremen Wettereinflüssen. Bis Juli war bereits der durchschnittliche Niederschlag eines ganzen Jahres erreicht. Ab August ging der Sommer dann richtig los. Wenig Niederschlag und hohe Temperaturen begleiteten die Wochen bis zum Beginn der Ernte am 26. September. Die Witterungseinflüsse kurz vor und während der Ernte sind wichtiger denn je geworden. Die guten Wetterbedingungen während der diesjährigen Ernte ermöglichten es dem Leseteam, Trauben mit einem hohen Reifegrad und gesunde Trauben zu ernten.
Roxheimer Berg, roter Schieferboden, teilweise sandiger Lehm, südexponierte Steilhanglage
Einzelausbau, Gärung im Edelstahltank.