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Das Pfälzer Weingut wurde 1994 von der Familie Schneider in Ellerstadt gegründet. Heute bewirtschaftet Markus Schneider 90 Hektar Rebfläche und etablierte seine Weine weltweit.
Knospenbruch und Blüte entsprachen jeweils perfekt den langjährigen Durchschnittswerten, obwohl der Juli und August den Reben in der Pfalz dann eine lange Trockenperiode bescherte. Nach einem erneut sehr heißen Sommer war das Leseteam sehr froh, die Trauben mit einer perfekten Reife zu ernten. Reiche Aromen und ein so dankbarer Jahrgang sind im Vergleich zum letzten.
Cuvéetierung unterschiedlicher Rebsorten auf verschiedenen Standorten
traditionelle Maischegärung im Holz-Gärbottich und Rotwein-Fermenter, Standzeit von 12 Tagen, schonende Pressung unter geringem Druck, ohne Schönung, Lagerung in mehrjährigen und neuen Holzfässern