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Das Rheingauer Weingut mit Sitz in Kiedrich wurde 1875 von Dr. Robert Weil gegründet und ist bekannt für seine langjährige Riesling Tradition. Die Philosophie des Weingutes, modernen Stil mit klassischem Château Charakter zu vergleichen, spiegelt sich in der Weinbereitung wider.
Das Jahr 2017 begann mit eisigen -10 °C. Ein bitterkalter Winter, der Ende 2016 Eiswein brachte. Der Knospenaufbruch begann Mitte April und die Blüte Anfang Juni. In der Nacht zum 31. Juli zogen schwere Gewitter mit starkem Hagel und Wind über den Rheingau. Die Kiedricher Weinberge kamen ohne größere Schäden davon. Ende September erreichten die Trauben einen perfekten Reifegrad und wurden mit Mostwerten von 80 °Oe und feiner, reifer Säure geerntet. Der Jahrgang 2017 ist der 29. Jahrgang in Folge, bei dem alle drei Stufen der natursüßen Weine (Auslese, BA, TBA) geerntet wurden.
Tiefer und mitteltiefer, steiniger, fragmentierter Phyllit, teilweise mit Löß und Lehm vermischt, Südwestlage
Ausbau im Edelstahltank