Weingut

Die Marke Carl Graff vom Hause Valckenberg steht für Rieslinge aus berühmten Moselweinbergen wie dem Graacher Himmelreich.

Jahrgangsbericht

Die Ernte war die früheste überhaupt und die mengenmäßig kleinste seit einem halben Jahrhundert. Die Fröste im April betrafen fast ein Drittel der Weinberge in der Region. Der Sommer brachte warmes, trockenes Wetter, starken Regen und vereinzelte Hagelstürme. Die Weinlese begann Mitte September. Die später geernteten Riesling-Trauben konnten von den günstigen Wetterbedingungen in der zweiten Septemberhälfte profitieren. Dies führte zu guten Mostgewichten und Fruchtsäuregehalten.
 

Terroir

Schieferböden

Weinherstellung

Dieser Wein wird ausschließlich aus 100% Riesling aus den Steilhängen der Mosel hergestellt.