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Das über 700 Jahre alte Stiftungsweingut Bürgerspital bewirtschaftet auf seinen 120 Hektar Silvaner, Müller-Thuragu und Riesling, die typischen Weine aus der Region Franken. Abgefüllt werden die edlen Tropfen in den traditionellen Bocksbeutel, welche Lagen wie die Monopollage Würzburger Stein-Harfe oder die VDP Erste Lage Würzburger Stein glänzen lässt.
Das Weingut ist Teil der Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist und mit jeder verkauften Flasche Wein wird die Pflege der Bedürftigen dort unterstützt.