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For over 230 years P.J. Valckenberg has discovered extraordinary German Estates and act as an ambassador of their wines. The Valckenberg Varietals represent authentic and typical german wines.
Im größten deutschen Weinbaugebiet reiht sich das Jahr 2019 in die Kette der zu warmen Jahre ein. Eine Woche früher als normal trieben die Reben aus. Allerdings bremste ein sehr kühler Mai die weitere Entwicklung deutlich aus, bis der sehr heiße Juli dann das Wachstum wieder beschleunigte und wie in anderen Regionen zahlreiche Trauben durch Sonnenbrand schädigte. Die Hauptlese war zum Großteil innerhalb von drei Wochen beendet und dauerte nur vereinzelt bis Anfang Oktober an. Bei meist bei idealem Spätsommerwetter legten sehr gesunde und Reife Trauben die Basis für gute Weinqualitäten.
Kalkhaltiger Löß-Lehm Boden
Ernte vollreifer, gesunder Trauben, schonende Verarbeitung, kühle Gärung bei 18°C, Lagerung in Edelstahltanks.