Weingut

Fast ein Jahrhundert lang wurden die Trauben aus den Weingärten an die Genossenschaft Neumarkt geliefert, deren Gründungsmitglied die Familie war und die einst im alten Keller des Weinguts untergebracht war. Seit 2015 keltert Anton Felix als eigener Kellermeister unter seinem eigenen Familiennamen - unabhängig von der Genossenschaft, die inzwischen in Tramin aufgegangen ist.

Jahrgangsbericht

Der Jahrgang 2023 vom Schlossberg zeigt eine lebendige Frische, Zitrusnoten und eine Tiefe von 12 Monaten auf der Hefe. Dieser Pinot Bianco spiegelt sein alpines Terroir mit Klarheit und Präzision wider.

Terroir

Einzellage „Schlossberg“ auf 984 m ü.d.M., Dolomitkalk- und Gletschermoränenböden; 40-jährige Rebstöcke in Pergola-Erziehung

Weinherstellung

Spontane Gärung in großen Eichenfässern, 12 Monate Reifung auf der Vollhefe.