Weingut

Das junge und dynamische Familienweingut ist fest im Anbaugebiet Pfalz verwurzelt. Auf 20 Hektar wachsen dominierend weiße Rebsorten wie Riesling, Weiß- und Grauburgunder.

Jahrgangsbericht

Die extremen Witterungsbedingungen des letzten Jahres - häufige Regenfälle im Frühsommer, gefolgt von falschem Mehltau - führten zu spürbar geringeren Erträgen. Dennoch hielt das Weingut Krebs an seiner ökologischen Philosophie und Arbeitsweise fest. Ein sonniger September, der bis zu 45 Prozent mehr Sonnenstunden als der Durchschnitt brachte, führte schließlich zu 2021 Weinen, die reich an Frucht sind und eine frische und lebendige Säure aufweisen.

 

Terroir

Sandböden, Kalkstein

Weinherstellung

Traubenselektion, Ausbau in Edelstahltank