Weingut

Seit über 230 Jahren hat P.J. Valckenberg außergewöhnliche deutsche Weingüter entdeckt und fungiert als Marken-Botschafter für deutsche Weine. Mit it's not a SIN erweitert Valckenberg sein Produktportfolio um einen entalkoholisierten Wein mit Ingwer und Orangenschale auf Basis von Riesling.

 

 

Weinherstellung

Schonende Entalkoholisierung mittels Vakuumrektifikation bei 30 Grad
Zusatz von Kohlensäure